Kefir-Mango-Kurkuma-Smoothie
Cremig, sonnig-gelb und mit einer feinen Würze – dieser Kefir-Mango-Kurkuma-Smoothie bringt den aktuellen «Golden Smoothie»-Trend direkt in Ihre Küche. Kefir sorgt als fermentierte Basis für eine cremige Textur und ersetzt die klassische Milch. Durch die Fermentation enthält er zudem Milchsäurebakterien und wichtige Nährstoffe, die eine gesunde Darmflora unterstützen. Kurkuma und ein Hauch Ingwer geben dem Ganzen eine wärmende, wellness-orientierte Note. Im BEAST Blender wird daraus in wenigen Minuten ein goldener, samtig genüsslicher Smoothie – einfach alle Zutaten mixen, und fertig.
Rezept Kefir-Mango-Kurkuma-Smoothie
DATEN
ZUTATEN
- 200 ml Kefir
- 200 g gefrorene Mango (in Stücken)
- 1 TL Kurkuma (gemahlen)
- 1 cm frischer Ingwer (oder ½ TL gemahlener Ingwer)
- 1 TL Honig (optional)
- 1 Prise schwarzer Pfeffer (verbessert die Aufnahme von Kurkuma)
ZUBEREITUNG
- Kefir, gefrorene Mango, Kurkuma, Ingwer, Honig und die Prise Pfeffer in den Mixbecher Ihres BEAST Blenders geben.
- Mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht.
- Bei Bedarf zwischendurch kurz stoppen und mit einem Löffel nachschieben.
Servieren und geniessen!
Tipp: Mit einer Prise Kurkuma-Pulver, etwas Kokosflocken oder einem Stück frischer Mango garniert wird aus dem Smoothie ein kleiner Farbtupfer für den Frühstückstisch.
Der BEAST Blender
Beast Mighty Blender 850+
Der Beast Mighty Blender 850+ vereint kraftvolle 850-Watt-Leistung mit kompaktem Design für Smoothies, Shakes und Dips, die auch mit gefrorenen Zutaten gelingen. Der praktische 785-ml-Mixbecher mit Trinkdeckel macht ihn zum idealen Begleiter für zuhause, unterwegs oder nach dem Training – einfach zu bedienen und schnell gereinigt.
- 850 Watt Leistung für kraftvolles Mixen – auch mit gefrorenen Früchten und Eis
- Inklusive 785 ml Mixbecher mit Trinkdeckel für den Genuss unterwegs
- Kompakt und leicht zu bedienen – ideal für Smoothies, Shakes & Dips
- Einfache Reinigung in der Spülmaschine
- Erhältlich in Schwarz und Weiss