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Glacemaschinen
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Die Nemox Gelato Chef i-green ist ausgestattet mit einer leistungsstarken, autonomen Kühlanlage mit integriertem Kompressor und ökologischem Gas. Sie verfügt über einen 1.5 Liter Behälter in welchem maximal 1.2 Liter Eis, Sorbet oder Frozen-Joghurt in ca. 20-25 Minuten machen kann. Nemox verwendet für den Betrieb der neuen i-green Modellreihe als Kältemittel neu ein ökologischen Gas. Das reduziert nicht nur den Energieverbrauch gegenüber dem herkömmlich verwendeten Gas, sondern macht die Maschine energieeffizienter und bietet eine verbesserte Kühlkapazität. Das bringt Vorteile in der Anwendung und für die Umwelt und entspricht den neuesten Normen.Zubereitung von mehreren Sorten Speiseeis in kürzester ZeitFCKW-freiEis für 8-10 Personen (800g)
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Mit der Gelato Pro 1700 Up i-Green ist es Nemox gelungen, die Gelato Pro 1700 zu verbessern. Das stärkere Kühlsystem ermöglicht die Zubereitung in noch kürzerer Zeit. Eis, Sorbets und Frozen Yoghurt werden in hervorragender Qualität produziert. Nemox verwendet für den Betrieb der neuen i-green Modellreihe als Kältemittel neu ein ökologischen Gas (R290). Elektronische SpeicherfunktionDirektes AntriebssystemHerausnehmbare Schale und Gelato-Spatel inbegriffen1.7 Liter fixer und herausnehmbarer Zusatzbehälter (max. 1.2 Liter)
Vollautomatische Konsistenzkontrolle
Viele unserer Nemox Modelle verfügen über eine intelligente Software, die die Dichte der Eismasse erkennt. Sobald die perfekte Konsistenz erreicht ist, schaltet die Maschine automatisch in den Aufbewahrungsmodus, um das Eis stundenlang perfekt temperiert zu halten.
Herausnehmbare Behälter für maximale
Flexibilität Die Verwendung von hochwertigen, herausnehmbaren Edelstahlbehältern ermöglicht es Ihnen, eine Sorte zu produzieren und sofort mit der nächsten zu starten. Ideal für Familienfeiern oder Dinner-Partys, bei denen Sie Ihre Gäste mit einer Auswahl an Desserts beeindrucken möchten.
Sicherheit und Design
Die Geräte entsprechen den höchsten Sicherheitsstandards. Das Gehäuse aus ABS-Kunststoff oder poliertem Edelstahl ist nicht nur robust, sondern auch ein echter Blickfang in jeder modernen Küche. Die transparente Abdeckung erlaubt es Ihnen zudem, den Gefrierprozess live mitzuverfolgen.
Tipps vom Experten
Für das beste Ergebnis empfehlen wir, die Zutaten gut vorzukühlen. Mit einer Nemox Kompressor-Maschine benötigen Sie dann oft weniger als 20 bis 30 Minuten für bis zu 1,5 Liter feinstes Speiseeis.
Swiss Garantie & Support
Mit dem Kauf bei Novissa sichern Sie sich nicht nur ein Premium-Produkt, sondern auch den vollen Support in der Schweiz. Wir garantieren Ihnen eine schnelle Abwicklung und höchste Fachkompetenz rund um Ihre Nemox Glacemaschine.