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Nemox
Disponible du stock suisse
La Nemox Gelato Chef i-green est équipée d'un puissant système de réfrigération autonome avec compresseur intégré et gaz écologique. Il dispose d'un récipient de 1,5 litre dans lequel on peut faire au maximum 1,2 litre de glace, de sorbet ou de yaourt glacé en 20-25 minutes environ.Pour le fonctionnement de la nouvelle série de modèles i-green, Nemox utilise désormais un gaz écologique comme fluide frigorigène. Cela permet non seulement de réduire la consommation d'énergie par rapport au gaz traditionnellement utilisé, mais aussi de rendre la machine plus efficace sur le plan énergétique et d'offrir une meilleure capacité de refroidissement. Cela présente des avantages pour l'utilisation et pour l'environnement et répond aux dernières normes en vigueur.Préparation de plusieurs sortes de glaces en un temps recordSans FCKW Glace pour 8-10 personnes (800g)
Disponible du stock suisse
Avec le Gelato Pro 1700 Up i-Green, Nemox a réussi à améliorer le Gelato Pro 1700. Le système de refroidissement plus puissant permet de préparer les glaces en un temps encore plus court. Les glaces, sorbets et yaourts glacés sont produits avec une qualité exceptionnelle. Pour le fonctionnement de la nouvelle série de modèles i-green, Nemox utilise désormais un gaz écologique (R290) comme agent réfrigérant.Fonction de mémoire électroniqueSystème d'entraînement directBol amovible et spatule à gelato inclusRécipient supplémentaire fixe de 1,7 litre et amovible (max. 1,2 litre)
Machines à glace avec compresseur
Les machines à glace entièrement automatiques avec système de refroidissement intégré sont au cœur de Nemox. Contrairement aux simples appareils à accumulateur de froid, ces machines sont immédiatement prêtes à l'emploi et permettent de produire plusieurs parfums de glace à la suite. Grâce à leurs compresseurs puissants, la température de service idéale est atteinte en un temps record.
Une glace parfaite grâce à une technique de mélange intelligente
Les moteurs des appareils Nemox sont conçus pour incorporer exactement la bonne quantité d'air dans la préparation. Le résultat est une texture incomparablement onctueuse, comme on n'en trouve habituellement qu'en Italie. Les moteurs à induction sont extrêmement silencieux et fiables.
Polyvalence et créativité
Outre les glaces au lait classiques, les machines Nemox excellent dans la fabrication de sorbets, de granités et même de soupes froides. Le nettoyage facile des récipients amovibles en acier inoxydable vous permet de laisser libre cours à votre créativité.
Service en Suisse
En tant que partenaire officiel, nous proposons tous les modèles Nemox, y compris la garantie suisse. Notre service clientèle spécialisé à Sutz se tient à votre disposition pour toute question concernant la maintenance ou l'utilisation.
Livraison et frais de port
À partir d'une valeur de commande de CHF 99.00, la livraison est gratuite. Pour une valeur de marchandises inférieure, nous facturons un forfait d'expédition de CHF 12.50. Les commandes sont expédiées par courrier A afin de vous livrer la glace faite maison le plus rapidement possible.
Une sorbetière permet la préparation de différentes sortes de glaces comme les crèmes glacées, les sorbets, le yaourt glacé et même les variantes de glaces végétaliennes.
Le temps de préparation varie selon le modèle et la recette, mais se situe généralement entre 20 et 60 minutes.
Un nettoyage régulier est important pour garantir l'hygiène et la fonctionnalité de la sorbetière. Toutes les pièces amovibles doivent être soigneusement nettoyées et séchées.
Le choix de la meilleure sorbetière dépend des besoins individuels. Les modèles avec compresseur offrent plus de flexibilité, tandis que les appareils avec accumulateur de froid sont souvent moins chers.
Une sorbetière est rentable pour tous ceux qui souhaitent déguster régulièrement des glaces et qui attachent de l'importance aux ingrédients et aux saveurs individuelles.
Gelato chocolat piment
Vous allez adorer cette version revisitée d’un gelato au chocolat classique. Doux et crémeux, avec une petite note piquante.
Crème glacée à la pâte à cookies
En quête de la meilleure recette de pâte à cookies? Ne cherchez plus !
Thé glacé à la menthe
Rafraîchissez-vous lors des chaudes journées d’été avec ce thé noir au sirop de menthe épicé.
