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Si vous voulez vraiment tirer le meilleur parti de votre Bastard, préparez vos plats sur un grill en fonte. La fonte, qui diffuse une chaleur plus constante que l’acier inoxydable, est un meilleur conducteur, ce qui la rend idéale pour les grillades.
Elle dessine de magnifiques rayures de grillade sur vos aliments.
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