The Bastard - Comment vérifier la température de mon ?

Comment vérifier la température de mon The Bastard ?

Choisissez d'abord la position de la fente inférieure, puis réglez la fente supérieure. Faites-le avec précaution, en donnant de légers tics, sinon vous n'aurez pas un bon contrôle. La température de The Bastard peut augmenter soudainement ou baisser fortement. Cela peut être évité en laissant à The Bastard environ 5 minutes pour atteindre la bonne température. La surface de l'arrivée d'air

est déterminée par le degré d'ouverture de la fente inférieure et par la quantité de cendres qu'elle contient. Plus il y a de cendres, moins le Kamado aspire d'oxygène et plus il est difficile de le faire monter en température. Enlevez donc toujours les cendres avant d'allumer The Bastard !