Recette Miel chaud fait maison
DONNÉES
Portions: Bocal entier
Temps de préparation: 5 minutes
emps de cuisson: 15 minutes
Réalisé par: @nopizzaiolo
INGRÉDIENTS
- 500g de miel
- 2 piments forts
- 1 gousse d’ail
- 1 à 2 cuillères à soupe de sauce sriracha
- 1 cuillère à café de piments séchés concassés
PRÉPARATION
- Hachez finement les piments et les gousses d’ail.
- Versez le tout dans une petite casserole et portez à légère ébullition tout en remuant régulièrement. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes pour que tous les arômes et la chaleur se diffusent.
- Laissez refroidir puis transférez le mélange dans un bocal propre.
- Vous pouvez ajuster le degré de piquant à votre convenance en ajoutant plus ou moins de sauce sriracha et de piment.