Technologie
ICE GREEN est un projet initié par Nemox pour protéger l'environnement en éliminant les gaz à effet de serre polluants des appareils ménagers et professionnels. De nos jours, les gaz à effet de serre utilisés dans les systèmes de réfrigération sont l'une des principales causes du réchauffement climatique. Cela signifie qu'1 kg de réfrigérant libéré dans l'atmosphère équivaut aux émissions de CO2 d'une voiture ayant parcouru environ 40 000 km.
Pour lutter contre le changement climatique, Nemox développe d'ores et déjà des machines à glace de la série i Green avec des niveaux d'émission plus faibles. L'objectif est de permettre aux clients de travailler de manière durable et dans la plus grande harmonie avec l'environnement grâce aux machines à glace de la série i Green.
Le projet "ICEGREEN" a été cofinancé par l'Union européenne via le programme LIFE 2014 - 2020 afin de développer une nouvelle génération de machines à glace fonctionnant exclusivement au propane (R290).
Le gaz choisi est le R290, qui est une molécule d'hydrocarbure, le propane. Ses propriétés, telles que le respect de l'environnement et son faible coût, font du R290 un réfrigérant idéal.
Les avantages de la série i-Green NEMOX sont les suivants :
- La réduction significative des émissions de CO2.
- L'utilisation d'un gaz naturel qui n'a pas besoin d'être retraité pour économiser de l'énergie.
- Une consommation de gaz moindre à une pression moindre et, par conséquent, une économie de ressources et de composants.
- L'amélioration des performances du système thermodynamique, ce qui entraîne une réduction du temps de préparation.
- Une efficacité énergétique fortement améliorée.
Les changements ne concernent pas seulement la technologie des machines, mais aussi le design mis en avant de la série i Green. En conséquence, les machines Nemox i Green produisent une gelato de qualité supérieure de manière très écologique.
Chez Novissa, vous pouvez trouver une gamme de machines à glace de première classe qui fonctionnent uniquement avec la technologie i-Green.